Girl, Woman, Lady

Где есть кальций? Продукты, где его больше всего

Дефицит кальция отрицательно сказывается на любом организме, особенно женском. В любом возрасте нам необходимо поддерживать в красивой и здоровой форме свои волосы, ногти, кости и внутренние органы. Если организму будет не хватать кальция, кости станут ломкими, волосы начнут быстро седеть и выпадать, ногти потеряют всякую привлекательность.

Можно еще долго перечислять, зачем нужен кальций. Все уяснили, что он жизненно необходим и его баланс в организме надо соблюдать. В каких продуктах больше всего кальция, содержащегося в пригодной для усваивания форме?

Кальций в таблетках

Синтетический кальций, который предлагается в виде витаминных таблеток, плохо усваивается организмом. Большая его часть практически сразу выводится почками наружу, заставляя их, к тому же, усиленно трудиться.

Натуральный кальций

Говорят, кальций в больших количествах содержится в молоке и молочных продуктах. Но то, что сейчас продается в магазинах, молоком можно назвать с большой натяжкой, и кальция в нем, соответственно, тоже немного. Наибольшее количество кальция содержится не в жирных молочных продуктах, а наоборот. Например, относительно богат кальцием твердый сыр.

Богаты кальцием орехи и семена, особенно этим славится кунжут. Если нужно быстро восполнить запасы кальция, ешьте орехи. Много кальция также в отрубях и маке.

Шпинат, щавель и другие растительные продукты с «кислинкой», также очень богаты кальцием. Причем, получать кальций из таких продуктов гораздо полезнее, чем из других, ведь хорошему усвоению кальция помогает кислая среда. Капуста любых видов (брокколи, белокочанная, китайская и т.д.) также содержат кальций.

Продукты, содержащие кальций

Продукт мг каль­ция на 100 грамм
мак-семя 1667
кунжут-семя 1474
сыр твердый 1005
отруби пшеничные 950
халва 824
сыр плавленый 760
сыр адыгейский 644
слива-ядро 600
брынза овечья 550
брынза коровья 530
чай 495
рапс-семя 454
дрожжи 400
подсолнечник-семя 367
вишня-ядро 309
молоко сгущенное, с сахаром 307
миндаль сладкий 273
горчица-семя 254
пшеничная крупа 250
саго 250
орех мускатный 250
фисташки 250
петрушка 245
укроп 223
нут 193
маш 192
чеснок луковица 180
молоко овечье 178
хлопчатник-семя 171
орех фундук 170
урюк 166
фасоль 150
фасоль овощная (лопатка) 150
молоко козье 143
молоко коровье 120
молоко кобылье 89