Обеденный перерыв полагается нам по закону, но очень часто мы или совсем не обедаем, или обедаем впопыхах на ходу. Мы хотим сделать больше по своей работе, чтобы как-то выделиться и получить надбавку, или из страха вовсе потерять место. Такой трудоголизм за счет обеда может и пойдет на пользу карьере, но однозначно идет в ущерб здоровью.
Кроме трудоголизма у многих может быть еще тяга к похудению. Женщины терзают себя голодом, при этом пытаются еще и работать. Естественно, ни то ни другое у них не получается. Чтобы похудеть, не надо переставать есть, нужно просто правильно питаться.
Регулярное лишение себя обеда лишает нас драгоценной энергии, которую дает нам пища. Мы к концу дня просто выдыхаемся, успевая сделать гораздо меньше, чем могли бы.
Организм не просто не может без еды, он ее требует, и если мы не обедаем, это может привести к заболеваниям желудка (язве и гастриту) и потере веса. Это ведет к заболеваниям других органов, которых мы лишаем питательных веществ.
Пропуски приема пищи снижают уровень сахара в крови, при этом замедляется обмен веществ, что ведет к тяжелым последствиям в организме. Это еще одна из причин, почему пропускать прием пищи ни в коем случае нельзя.
Перекусы вместо обеда, особенно бутербродами, проблему не решают, а возможно даже усугубляют. Быстрая еда плохо усваивается и ведет к ожирению. Кушать во время обеда надо не отвлекаясь на разговоры, чтение ленты новостей, книг и смотрение телевизора. Если мы все же решили обедать, то надо делать это тщательно, не торопясь и не отвлекаясь, чтобы пища усваивалась хорошо и от обеда была польза.
Полноценный обед должен быть даже в офисе, и он должен составляться из качественных продуктов. Лучше всего, если это будет домашняя еда. Но если нет возможности или желания приносить обед с собой, можно найти поблизости подходящее кафе и обедать там. Заказывать желательно два блюда, как их называют, первое и второе. Среди них обязательно должен быть суп, ведь он наиболее быстро усваивается.
Чтобы обед лучше усвоился, после него надо немного походить. Если этого не сделать, пища встанет комком и будет усваиваться дольше.
Можно ли не обедать на работе и уйти на час раньше?
Как уже объяснялось выше, обеденное время выделяется не просто так, а для вашего здоровья. По трудовому законодательству в течение рабочего дня сотруднику полагается перерыв в размере не менее 30 минут и не более двух часов. Если этот перерыв не соблюдать, то работодатель резонно подумает, что ваша производительность снизится и сначала сделает замечание, а потом начнет искать вам на замену кого-то еще, кто сможет качественно и в срок исполнять задачи. К тому же, работодателю не интересно, чтобы вы вносили своим таким «новаторством» брожение в коллективе.
Смотрите также